大山田芋のサンキューファーム

田芋は、ターンム、ターウムとも呼ばれる芋の仲間です。
表記方法にズレがあるのは、口伝だからかなぁ。
ここでは、先輩方に従って、あまり表記のズレは気にしないことにします(^^;

縁起物として、沖縄では年末年始に良く食べるもの。
旧暦を大事にする糸満あたりだと、これからの旧正月で使うものですね。

ドゥルワカシも美味しいし、ディンガクもうまい。